M - kulturelle Barrieren...

26Feb2016

Langsam kennen wir unsere kulturellen Grenzen und sind auch immer wieder erstaunt über Dinge, die wir vorher nie wargenommen haben.

Die Beispiele sind diesmal, wie sagt man so schön, aus dem Leben gegriffen... :-)

Diese Woche waren wir zum Beispiel (wie eigentlich extrem selten) essen. Dabei wurde uns wiedermal bewusst, wie krass einen Erziehung und Kultur prägt. 

Es ging los mit dem Bestellen. Wir bekommen die Karte, das Mädel steht neben uns und guggt. Wir schauen in die Karte, sie steht neben uns und guggt. Ach ja, Getränke. Saft und Cola bestellt. Genickt. Sie steht neben uns und guggt. Nix mit schonmal Getränke holen... Mittlerweile wissen wir das sie die ganze Zeit da stehen wird, bis wir alles in der Karte ausgewählt und Sie die Bestellung vollständig entgegengenommen hat. Während wir uns immer unwohler fühlen, dass wir Sie so lange aufhalten, ist es für Sie ganz normal, das Sie da steht und guggt. Die Bedienung gibt einem hier das Gefühl das nur wir ihre Gäste sind. Während der kleine Deutsche in uns noch kräftig Unbehagen verspürt und lieber schnell alles bestellt, damit das Mädel nicht den nächsten Kunden verpasst, bestellt der kleine Chinese in uns  mittlerweile ganz entspannt, wählt aus, diskutiert und lässt Sie guggen, bis die Entscheidung gefallen ist.

Wo wir noch üben müssen, ist beim Abgang. Nachdem wir alles bekommen haben sind wir allein in unserem Separe. Für die Rechnung muss man nach der Bedienung rufen. Meist sehr laut. Keiner von uns beiden kann über seinen Schatten springen und einfach "FuWuYuan" mit 100db durch den Raum schreien. Das macht jeder Chinese, auch wenn er nur nen Zahnstocher bestellt. Wir können das nicht. Das brüllen in einem Restaurant ist so weit ausserhalb unserer Kultur (da haben unsere Eltern uns so oft beigebracht leise zu sein und keinen zu stören), dass wir lieber 15 Minuten winken, lächeln, leise rufen, lauter rufen und zum Schluss einfach aufstehen und zum Kellner hingehen, statt einfach mal dem kleinen Chinesen auf der linken Schulter nachzugeben und kräftig duch den Raum zu brüllen: "FuWuYuan".